Bacalhau com natas e camarão

Há dias que me custa imenso sair da cama e na sexta feira foi sem dúvida um deles. Tão embrenhada estava entre os lençóis e cobertores quentinhos que nem dei pelo toque do despertador. Levantei-me com alguma pressa e quando vou à janela vejo que a chuva lá fora ameaça cair. Enquanto começava a tomar o pequeno-almoço ia olhando pela janela e o que parecia uma ameaça concretizou-se, grossas gotas de chuva rolavam do céu e depressa se uniram, formando um pequeno ribeiro que deslizava rua abaixo. Nestes dias assim gosto de fazer comidinhas reconfortantes, acender o forno e por mão à obra, por isso hoje deixo-vos esta sugestão que merece muito a pena! :)

Ingredientes:

1 posta de bacalhau por pessoa 

cebolas e alhos picados

batatas fritas em cubos

2 pacotes de natas

camarões descascados 

queijo ralado para polvilhar

sal q.b.

azeite q.b.

Fazer um refogado com as cebolas e os alhos e juntar o bacalhau, previamente cozido e limpo de peles e espinhas. Juntar o camarão e deixar cozinhar mais um pouco. Adicionar as batatas fritas e as natas e envolver tudo. Colocar num pirex, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.

Em vez de juntarem tudo podem optar por colocar em camadas, uma de batatas, bacalhau e assim sucessivamente, regando com as natas apenas no final. 

Bom fim-de-semana :)